30 октября 2013
Всемирный день повара
22 октября 2013 года в стенах заслуженного учебного заведения Уральского Государственного экономического Университета проведено мероприятие, посвященные Всемирному дню повара.
Начиная с 2004 года решением ЮНЕСКО 20 октября празднуется этот праздник и славится почетная профессия повара.
В рамках празднования проведен конкурс "Лучший по профессии" среди студентов Университета, только начинающих постигать азы профессии и среди поваров- профессионалов, организующих питание рабочих и служащих предприятий области.
Участвовали профессионалы из разных городов Свердловской области:
- ООО "Центр общественного питания", город Красноуральск;
- ООО "Аист", город Нижний Тагил;
- ООО "Управление рабочего снабжения Северского трубного завода", город Полевской;
- Комбинат питания ООО "Синара", город Каменск-Уральский;
- ОАО "Молочная благодать", город Кушва;
- Столовая ЗАО "Машиностроительный завод им. В.В. Воровского, город Екатеринбург.
Повара и студенты соревновались в приготовлении блюд из овощей "Дары осени", а так же участвовали в экспозиции кулинарных работ Арт-класса, кулинарной эстафете, интеллектуальном раунде.
Основная идея и цель мероприятия — это передача опыта, знаний, мастерства новому поколению людей входящих в профессию. Есть острая необходимость самым активным образом проводить работу по привлечению молодежи в профессию. Молодежь должна расти и совершенствоваться, впитывая все передовое в области новых технологий, форм обслуживания и ведения бизнеса.
Во время конкурсных соревнований студенты имели возможность "подглядеть" у профессионалов особые секреты приготовления, в нужный момент получить дельный совет и своевременную помощь.
Профессионалы и студенты справились с поставленными задачами: повара показали высочайший класс мастерства, а студенты получили неоценимый опыт общения и работы.
Победителями конкурса "Лучший по профессии" среди поваров, организующих питание рабочих и служащих предприяий Свердловской области стали:
- 1 место – Барсукова Светлана Валерьевна – повар 6 разряда Комбината питания ООО "Синара", город Каменск-Уральский
- 2 место – Чунина Анна Сергеевна – повар 5 разряда ООО "Центр общественного питания", город Красноуральск
- 3 место – Зюзёва Наталья Владимировна — повар 5 разряда ООО "Управление рабочего снабжения Северского трубного завода", город Полевской.
- 29 октября 2013
- Вниманию операторов ярмарок
С 1 октября 2013 года началось формирование планов организации и проведения ярмарок на территориях муниципальных образований
- 23 октября 2013
- Инспекция гостехнадзора Свердловской области информирует
о регистрации, проведении ежегодного технического осмотра и выдаче удостоверений тракториста-машиниста (тракториста)
- 22 октября 2013
- Уборка зерновых культур в Свердловской области завершена
Уборочная камапнии 2013 года подходит к концу, её итоги свидетельствуют о превышении показателей прошлого года.





Добавить комментарий